Chef kok wilt overstappen naar Smeden – Voorstellen.

Weergave van 2 reactie threads
  • Auteur
    Berichten
    • #9851
      Peter
      Deelnemer

      Een hele goeie dag!

      Juistem, mijn naam is Peter, ben 32 en woonachtig in Almere.
      Vriendin, kind, geen vrije tijd.
      Al een kleine 16 jaar in de horeca, waarvan 7 in het buitenland.
      Leermeester op zak en de nodige jongens en meisjes van de nieuwe generatie de basis en puntjes op de i al bij mogen brengen.
      Laatste 5 jaar vooral werkzaam met het opstarten van keukens in nieuwe bedrijven.

      Ik struin dit forum al een hele tijd met veel plezier af en dacht: fuck it, laat ik het nou maar eens gewoon doen.

      Ik ben helemaal klaar met de horeca.
      Wil over 10 jaar niet nog 90 uur per week bezig in en om de keuken, mijn passie is er niet meer.

      Mijn fascinatie voor smeden daarin tegen is bijzonder hoog.

      Nou hoop ik dat er iemand het geduld heeft om mij als enthousiasteling, de basis kunt leren, en wellicht meer.

      Ik leer snel, uren maakt niet uit en ik wil.

      Mochten jullie denken van, Ja! Kom langs! Of iemand weten die denkt, Ja! Kom langs!
      Laat het mij aub weten 🙂

      Alvast bedankt voor het lezen van het hele berichtje.
      En mochten jullie vragen hebben over de keuken, schiet maar raak 🙂

      Met vriendelijke groet,
      Peter de Leeuw.

    • #9852
      TechnicusJoe
      Deelnemer

      Hoi Peter,

      Leuk dat je je aangesloten hebt bij ’t forum. Zo zie je maar dat uit verschillende hoeken mensen smeden toch heel fascinerend blijven vinden.

      Als het niet te ver voor je is, mag je gerust een keer bij mij langskomen in Woubrugge, in de buurt van Leiden en Alphen a/d Rijn.

      Ik hoor van je en veel plezier in je nieuwe passie!

      Groeten Joe

    • #9853
      Peter
      Deelnemer

      Hey Joe,

      Bedankt voor je reactie. En ja! Zou graag een keer langs willen komen!

      45min rijden is geen probleem 🙂

      Als je ergens in Augustus tijd en zin hebt, dan hoor ik het graag!

      Alvast bedankt!

      Vriendelijke groet,
      Peter.

Weergave van 2 reactie threads
  • Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.